りんごの花

今、りんご畑では白いりんごの花が咲いています。

ちょうど満開を少し過ぎたところで

りんごの花の香りに包まれて花摘み作業をしています^^



今は、二年枝(にねんし)という枝の花を

ひたすらひたすら積みとっています^^;

二年枝は、前年に伸びた枝の部分のことで

そこには良い実がならないこともあり

今のうちに摘み取ってしまいます。




写真は、シナノゴールドという10月に収穫できる

黄色いりんごの花です♪

ちょっと実割れしやすいりんごですが、

お味は酸味と甘みのバランスが良くて人気のあるりんごです^^





下の写真は、8月下旬から収穫予定の

初紅しぼり(はつべにしぼり)という品種です。

中心の花が咲いて、次に周りの花が咲きだします。

hbs-hana20120508.jpg


今は花ですが、花が散った後もひたすら摘果。

りんごの作業は、ほとんど細かい手作業の繰り返しです。

大変だけど、いい仕事だと思ってます^^♪




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まるちゃん農園@みえ♪

Author:まるちゃん農園@みえ♪

安曇野市三郷小倉でりんご農家をしています。

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■北アルプスの麓・信州・安曇野でリンゴを作りながら暮らしています。

2002年・安曇野へ移住
2004年・まるちゃん農園開園

■お出かけ・お散歩・温泉めぐり・山歩き・美味しい食べ物が大好きで信州・安曇野の暮らしを楽しんでいます♪

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