はるか

昨日の夕方から雨が降り始め

今日はせっかくの日曜日ですが

一日ずっと雨になりそうです。



写真は、うちの畑にある「はるか」という品種のりんご。

10月下旬~11月中旬ごろが収穫時期ですが、

11月の中下旬ごろまで木に成らせておくと

すごく蜜入りして、香りも強く甘いりんごです。

今年、初なりで少しだけ収穫できそうです。

本当は、袋掛けして作るりんごで、

袋掛けすると見た目もきれいに仕上がるらしいです。

うちは、今年は袋掛けしなかったんですが、

収量がまとまり出したら袋掛けして作るつもりです。



成り始めは、形も大きさもバラついて、

なかなか良いものが採れないんですが

年々、落ち着いてくるはずです。

今年の収穫分は、自分たちの実家に送って終わってしまう予定。

甘いリンゴが好きな方、めずらしいりんごを食べてみたい方は、

来年以降の「はるか」にぜひぜひご期待ください♪


paharuka.jpg

昨日(11月5日)に収穫してみた「はるか」

密も入り始めてました。

11月中旬にはどんな仕上がりになるか

今から私たちも楽しみです^^




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長野県民さんへ

コメントいただいていたのにブログを更新できずお返事が遅くて申し訳ありません。
とっても褒めていただいて恐縮です。
私の地域でも状況はそう変わらないと思います。
耕作放棄地が増えて、生産者の高齢化も目立ちます。
畑の周りを見回しても自分の親よりも年上の方が多く、10年後はまわりの畑はどうなってしまうんだろう・・・といつも思います。
そういう状況があって、私たちが新規就農できたこともあり複雑です。
周りに同世代で農業の話ができる女性があまりいないので、畑では年を重ねるほど寂しくなりそうな気がしてます。
「はるか」とっても美味しいりんごです。
なかなか更新できずにいますが、よかったらまたブログ見てください。

素敵なブログですね。これからも拝見したいと思っています。職業として農業を楽しんでいらっしゃる貴方様がうらやましい。尊敬します。かっこいいです。私も農業をしてますが、私の地域では耕作放棄地が増えつつあります。悲しいし、虚しいです。貴方様の地域も放棄地増えてるのかしら?「はるか」おいしそうですね。どうぞお体にお気を付けください。
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Author:まるちゃん農園@みえ♪

安曇野市三郷小倉でりんご農家をしています。

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■北アルプスの麓・信州・安曇野でリンゴを作りながら暮らしています。

2002年・安曇野へ移住
2004年・まるちゃん農園開園

■お出かけ・お散歩・温泉めぐり・山歩き・美味しい食べ物が大好きで信州・安曇野の暮らしを楽しんでいます♪

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