黄色いりんごのシナノゴールドです。

おかげさまで、すっかり体調も回復し、

すっきりした気分で畑に出ております。

2週間近く夏風邪でグダグダしてたので

余計に畑に出ると気持ちいいような気がします。

今日は、夫は中間品種の若木の畑で作業。

私は、夫とは別のフジの畑で見直し摘果をしてました。



写真は、10月に収穫期を迎えるシナノゴールドというリンゴ。

黄色くて、爽やかな酸味のあるリンゴです。



生産者から見ると・・・・・

シナノゴールドは、とっても手のかかるりんごです。

花の時期には、後からポロポロと遅れて花が咲き

それが受粉して、実になり・・・・

摘果しても、見るたびに小さな実がみつかって、

しかも、実がしっかりしていて、硬いので摘果する手が痛い。

先輩農家さんは、他の品種よりも2割増しくらいは手がかかる

って言ってる方もいます。

その分の労働時間を捻出するためには、どこかを省力化して

その時間に当てなくてはならないんですが、考えてるのは、

例えば、将来的にヒコバエの出ない台木で今までのヒコバエ処理に

かかっていた時間をあてるとか。

草管理の効率化とか、これは今年なかなかいい感じで出来ています。

手はかかるリンゴですが、良いところもいっぱいあって、

まずは美味しい! これ一番大事^^

そして、とっても日持ちするんですよ。

つづいて、黄色いリンゴなので着色管理に神経質にならなくてもいい。

しかも、摘果しにくいくらい丈夫に実がなってるので

ちょっとの風じゃあ落ちない。

人によったら台風の時だって平気だったって言う人もいるくらいです。



シナノゴールドやっぱりいいリンゴです。

今年から、まるちゃん農園でも少しづつ収穫量が増えてくるので

りんご好きのお客様に喜んでもらえれば嬉しいです。


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安曇野市三郷小倉でりんご農家をしています。

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■北アルプスの麓・信州・安曇野でリンゴを作りながら暮らしています。

2002年・安曇野へ移住
2004年・まるちゃん農園開園

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