春の味

愛犬マメとの散歩中にりんご畑のご近所さんにお会いして

ナズナをいただきました^^

やったぁ! 今夜のおかずが一品増えちゃった♪

私、長野に来てから知ったんですが、この辺の人はナズナが大好き。

もちろん、ナズナが食べれるということは知ってました。

1月7日の七草粥にも入れるしね。

でも、雑草みたいにその辺に生えてる草(ナズナ)をわざわざ集めて

食べたりしたことはありませんでした。

安曇野に住んで、地元の人に美味しいから食べてみな~と

分けてもらったりして、食べてからは、すっかりとりこ♪

おひたしにして食べると美味しいんですよ。



そして夕方、お隣さんが

今年初もののフキノトウを持ってきてくれました^^

さっそく、天ぷらにして、ほろ苦い春のお味をいただきました♪

今年は、暖かいからフキノトウが出てくるのも早いです。

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まるちゃん農園@みえ♪

Author:まるちゃん農園@みえ♪

安曇野市三郷小倉でりんご農家をしています。

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■北アルプスの麓・信州・安曇野でリンゴを作りながら暮らしています。

2002年・安曇野へ移住
2004年・まるちゃん農園開園

■お出かけ・お散歩・温泉めぐり・山歩き・美味しい食べ物が大好きで信州・安曇野の暮らしを楽しんでいます♪

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