ラ・フランス収穫しました♪


先日、畑に2本だけあるラ・フランスの収穫をしました^^

今年、剪定でだいぶ枝をすっきりさせたつもりだったので

収穫量が減るかなって思ってましたが

採ってみると咋年と同じくらいの量が収穫できました。



ラ・フランスは、収穫後に冷蔵庫で10日ほど保存してから

常温で追熟して食べることができます。

スーパーなどで売っられているラ・フランスは、

すでに冷蔵庫に入れられたものが売られているようなので

常温で追熟すれば大丈夫のようです。


うちが、JAに出荷したラ・フランスも市場の冷蔵庫で冷蔵された後に

売り場に並ぶそうです。

yonashi-lafm.jpg

家で食べるようにも何個か確保^^!

夫と娘が、ビニールテープで顔を作って楽しみました。

いま個性豊かなラ・フランスたちが、うちの冷蔵庫の中に並んでいます^^

冷蔵庫を開けるたびに笑ってしまいます♪


美味しく食べごろを迎えますように^^





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Author:まるちゃん農園@みえ♪

安曇野市三郷小倉でりんご農家をしています。

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■北アルプスの麓・信州・安曇野でリンゴを作りながら暮らしています。

2002年・安曇野へ移住
2004年・まるちゃん農園開園

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